Conţinut
Diferența principală
Oamenii folosesc adesea termenii de tip bufet și banchet în mod interschimbabil, deoarece ambii sunt modalitățile de a servi mâncare. Dar când analizăm îndeaproape acești termeni, găsim mai multe diferențe care se disting între ei. Bufetul este masa cauzală cu autoservirea pentru oaspeți. În acest tip de masă, diversele feluri de mâncare sunt plasate într-o zonă publică, iar oaspeții servesc singuri mâncarea care le place. Pe de altă parte, banchetul este o masă formală care se ține în onoarea oricărei persoane sau datorită unor evenimente de sărbătoare. Discursul sau adresa este una dintre principalele părți ale banchetului, deoarece gazdele își împărtășesc gândurile cu ocazia.
Diagramă de comparație
| Bufet | Banchet | |
| Sens | O masă constând din mai multe feluri de mâncare din care oaspeții se servesc. | O masă elaborată și formală pentru multe persoane, urmată adesea de discursuri. |
| Natură | Casual. | Formal. |
| Scop | Pentru a servi masa pentru grupul mare de oameni. | Pentru a marca sărbătorirea sau onorarea unei persoane. |
| Personalul necesar | Mai puțin, deoarece promovează autoservirea. | Mai mult, deoarece nu promovează autoservirea. |
Ce este bufetul?
Bufetul este o masă casual care servește mâncarea în zona publică, iar oaspeții sunt rugați să servească singuri. Există diverse tipuri de mâncare, din care oaspeții înșiși pot alege ceea ce vor să mănânce și cât vor. Deoarece bufeturile promovează autoservirea pentru oaspeți, poate părea mai puțin formal, dar, în același timp, este foarte accesibil, deoarece un număr mare de persoane sunt servite doar cu personalul minim de la bord. Chiar și reprezentarea mâncării în bufet poate fi foarte obișnuită, dar este întotdeauna sigur că cantitatea de mâncare este servită imediat după terminarea precedentului. Bufeturile pot fi organizate la hotel, restaurant sau un alt loc privat, deoarece nu există multe formalități. Pe scurt, bufetul este cea mai bună metodă de a servi un număr mare de oameni, fără a vă rupe banca. Deoarece conceptul de bufet a câștigat mai multă popularitate, tarifele pe cap sunt percepute de hoteluri și de restaurantul care vine cu opțiunea de a servi această masă. Oaspeții bufetului pot mânca cât doresc, în funcție de alegerea lor. Ideea de tot ce puteți mânca în bufet a făcut chiar ușor pentru gazde, deoarece nu au nevoie să estimeze cantitatea de preparare a alimentelor. Cu oferte de tip bufet, toți oaspeții se pot servi în felul în care își doresc, fără nicio discriminare. În prezent, există mai multe tipuri de bufeturi, care sunt clasificate în funcție de tipul de mâncare servit în acesta. Bufetul rece este tipul de bufet unde nu servesc mâncarea caldă, în timp ce bufeturile calde sunt tipul de bufet unde se servește mâncarea caldă. Bufetul cu degetul este un alt tip de bufet în care sunt servite mâncarea mică, care poate fi mâncată de mâini.
Ce este banchetul?
Banchetul este masa formală de seară care este organizată în onoarea unei persoane sau are loc pentru a celebra un fel de eveniment. Cu alte cuvinte, putem spune că banchetul este masa formală cu mai multe cursuri; se ține în principal pentru a marca o anumită ceremonie sau sărbătoare. Banchetul este un mod mai elegant de servire a mesei, creând o ambianță plăcută în toată lumea și mai mult personal este la bord pentru a servi oaspeții. Evenimentele precum petrecerea zilei de naștere, logodna, ceremonia de căsătorie și petrecerile de rămas bun au tipul de servire a banchetului. Masa de lux, cu atmosfera super-cool în jurul valorii perfect pentru oaspeți, și asta a făcut ca zilele gazdelor care cel mai adesea țin acest tip de cină pentru a elabora sau pentru a marca un eveniment. În afară de banchetul cu mâncare, este mult mai mult de oferit cu faptul că ai una dintre etapele principale, unde invitatul special al evenimentului stă alături de alte chipuri proeminente. Salutarea de către gazdă este făcută și tuturor celor care participă la acest eveniment și se încheie în cea mai mare parte cu discursul sau adresa după servirea mesei. Banchetul are loc la sala de banchete sau la o altă sală specială, care poate menține ambianța și luxul în același timp.
Bufet vs. banchet
- Bufetul este masa care cuprinde mai multe feluri de mâncare; promovează autoservirea pentru oaspeți. Banchetul este o masă elaborată, de lux, care este adesea urmată de discursuri.
- Bufetul este de natură casual, în timp ce banchetul este de natură formală.
- Scopul principal al bufetului este să servească mâncarea unui număr mare de oameni, în timp ce banchetul are loc pentru a marca o anumită ceremonie sau sărbătoare.
- Bufetul promovează autoservirea în timp ce banchetul are un număr mare de personal angajat în scopul servirii.
- Deoarece bufetul este un mod cauzal de servire a mesei, mâncarea poate să nu fie la fel de luxoasă în comparație cu modul formal de servire numit banchet.
