Conţinut

Principala diferență între Bucătărie și Scullery este că Bucătăria este un spațiu folosit în principal pentru prepararea și depozitarea alimentelor și Scullery este o cameră dintr-o casă folosită în mod tradițional pentru spălarea vaselor.

• Bucătărie

  O bucătărie este o cameră sau o parte dintr-o cameră folosită pentru gătirea și prepararea alimentelor într-o locuință sau într-o unitate comercială. O bucătărie rezidențială modernă este de obicei echipată cu o sobă, o chiuvetă cu apă curentă caldă și rece, un frigider și are, de asemenea, contoare și dulapuri de bucătărie aranjate după un design modular. Multe gospodării au un cuptor cu microunde, o mașină de spălat vase și alte aparate electrice. Funcția principală a unei bucătării este servirea ca locație pentru depozitarea, gătirea și pregătirea mâncării (și efectuarea de sarcini conexe, cum ar fi spălarea vaselor), dar poate fi folosită și pentru mese, distracție și spălătorie. Desigur, designul și construcția bucătăriilor este o piață imensă în toată lumea. Se estimează că Statele Unite vor genera 47.730 milioane USD doar în industria mobilei de bucătărie. Bucătăriile comerciale se găsesc în restaurante, cafenele, hoteluri, spitale, facilități de învățământ și loc de muncă, barăci ale armatei și unități similare. Aceste bucătării sunt în general mai mari și sunt echipate cu echipamente mai mari și mai grele decât o bucătărie rezidențială. De exemplu, un restaurant mare poate avea un frigider uriaș și o mașină comercială mare de spălat vase. În unele cazuri, echipamentele de bucătărie comerciale, cum ar fi chiuvete comerciale, sunt utilizate în setările casnice, deoarece oferă ușurință la prepararea alimentelor și durabilitate ridicată. În țările dezvoltate, bucătăriile comerciale sunt în general supuse legilor de sănătate publică. Aceștia sunt inspectați periodic de către oficialii de sănătate publică și obligați să închidă dacă nu îndeplinesc cerințele igienice prevăzute de lege.

  
  

• bucătărioară

  Un spațiu este o cameră dintr-o casă, folosită în mod tradițional pentru spălarea vaselor și spălarea hainelor sau ca bucătărie revărsată. Sarcinile efectuate în spațiu includ curățarea vaselor și ustensilele de gătit (sau depozitarea acestora), lucrări ocazionale de bucătărie, călcat, apă clocotită pentru gătit sau scăldat și înmuierea și spălarea hainelor. Sculleriile conțin chiuvete calde și reci, uneori chiuvete înclinate, țevi de scurgere, rafturi de depozitare, rafturi pentru plăci, o masă de lucru, diverse cuppers pentru apă clocotită, căzi și găleți. Termenul de „scullery” a căzut în uz în America de Nord, ca rufe are loc într-o toaletă sau o spălătorie. Termenul continuă să se folosească în sensul său inițial în Marea Britanie și Irlanda printre clasele de mijloc sau ca termen alternativ pentru bucătărie în unele regiuni din Marea Britanie, de obicei Irlanda de Nord, Anglia de Nord-Est și Scoția sau în bucătăriile de design. facilități și majoritatea restaurantelor comerciale, un „scullery” se referă la secțiunea unei facilități de luat masa unde vasele și cratițele sunt spălate și clătite (în stil de linie de asamblare). Este de obicei în apropierea bucătăriei și a liniei de servire.

  
  

• Bucătărie (substantiv)

  O cameră sau o zonă pentru pregătirea mâncării.

• Bucătărie (substantiv)

  Bucătărie.

• Bucătărie (substantiv)

  Gâtul părului unei persoane, referindu-se adesea la aspectul său neîngrijit sau „scârțos”.

• Bucătărie (substantiv)

  Secțiunea de percuție a unei orchestre.

• Bucătărie (substantiv)

  O ustensilă pentru prăjirea cărnii.

  "o bucătărie de staniu"

• Bucătărie (substantiv)

  Într-o formă domesticită sau fără educație (a unei limbi).

• Bucătărie (substantiv)

  Orice mâncat ca o mâncare cu pâine, cartofi etc.

• Bucătărie (verb)

  Pentru a face lucrări de bucătărie; pentru a pregăti mâncarea.

• Bucătărie (verb)

  Să înfrumusețezi un aliment de bază; pentru a condimenta, a adăuga condimente etc.

• Bucătărie (verb)

  A înfrumuseța; a se imbraca.

• Scullery (substantiv)

  Se face o mică spălare și alte treburi casnice.

• Bucătărie (substantiv)

  O cameră echipată pentru gătirea mâncării; camera unei case, a unui restaurant sau a unei alte clădiri adecvate bucătăriei.

• Bucătărie (substantiv)

  O ustensilă pentru prăjirea cărnii; ca, o bucătărie de cositor.

• Bucătărie (substantiv)

  Personalul care lucrează într-o bucătărie.

• Bucătărie

  A furniza mâncare pentru; să te distrezi cu tariful bucătăriei.

• Scullery (substantiv)

  Un loc în care sunt curățate și păstrate vesele, ceainice și ustensile culinare; de asemenea, o cameră atașată de bucătărie, unde se lucrează grosolan; o bucătărie din spate.

• Scullery (substantiv)

  Prin urmare, refuzați; murdărie; măruntaie.

• Bucătărie (substantiv)

  o cameră dotată pentru pregătirea meselor

• Scullery (substantiv)

  o cameră mică (în case vechi vechi britanice) lângă bucătărie; în cazul în care ustensilele de bucătărie sunt curățate și păstrate și se fac alte munci grele din gospodărie