Conţinut

Principala diferență între păsările de curte și pui este că: Carnea de pasăre este o categorie de păsări domesticite și Puiul este o pasăre domesticită, în primul rând o sursă de hrană.

• păsări de curte

  Păsările de curte () sunt păsări domesticite ținute de oameni pentru ouă, carne sau pene. Aceste păsări sunt de obicei membrii superorderului Galloanserae (păsări), în special de ordinul Galliformes (care include pui, prepelițe și curcani). Carnea de pasăre include, de asemenea, alte păsări care sunt ucise pentru carnea lor, cum ar fi puii de porumbei (cunoscuți sub denumirea de puști), dar nu include păsări sălbatice similare vânate pentru sport sau mâncare și cunoscute sub numele de vânat. Cuvântul „păsări de curte” provine de la cuvântul francez / normand poule, el însuși derivat din cuvântul latin pullus, care înseamnă animal mic. Domesticirea păsărilor de curte a avut loc în urmă cu câteva mii de ani. Este posibil ca aceasta să fi fost inițial ca urmare a eclozării și creșterii păsărilor tinere din ouă colectate din sălbăticie, dar ulterior a implicat păstrarea păsărilor în captivitate permanent. Este posibil ca puii domestici să fi fost folosiți la luptarea cu cocoșii la început, iar prepelițele păstrate pentru cântecele lor, dar în curând s-a dat seama cât de util ar fi să aibă o sursă de hrană care este captivată. Creșterea selectivă pentru creșterea rapidă, capacitatea de ouă, conformarea, penajul și docilitatea au avut loc de-a lungul secolelor, iar rasele moderne arată adesea foarte diferite de strămoșii sălbatici. Deși unele păsări sunt încă ținute în turme mici în sisteme extinse, majoritatea păsărilor disponibile pe piață astăzi sunt crescute în întreprinderile comerciale intensive. Împreună cu carnea de porc, păsările de curte sunt unul dintre cele două tipuri de carne cele mai consumate la nivel mondial, cu peste 70% din oferta de carne din 2012 între ele; păsările de curte oferă alimente benefice din punct de vedere nutrițional care conțin proteine ​​de înaltă calitate însoțite de o proporție scăzută de grăsimi. Toată carnea de pasăre trebuie manipulată în mod corespunzător și suficient de gătită pentru a reduce riscul de intoxicații alimentare. Cuvântul "păsări de curte" provine din vestul și engleza "pultrie", din franceza veche franceză, de la pouletier, dealer de păsări, de la poulet, pullet. Cuvântul „pullet” însuși provine din engleza mijlocie pulet, din franceza veche polet, ambele din latinescul pullus, o pasăre tânără, un animal tânăr sau un pui. Cuvântul "păsări" este de origine germanică (cf. engleză veche Fugol, germană Vogel, daneză Fugl).

  
  

• Pui

  Puiul (Gallus gallus domesticus) este un tip de păsări domesticite, o subspecie din junglefowl roșu. Este una dintre cele mai comune și răspândite animale domestice, cu o populație totală de peste 19 miliarde începând din 2011. Există mai mulți pui în lume decât orice altă pasăre sau păsări domesticite. Oamenii păstrează puii în principal ca sursă de hrană (consumând atât carnea, cât și ouăle) și, mai puțin frecvent, ca animale de companie. Crescute inițial pentru luptă cu cocoșul sau pentru ceremonii speciale, puii nu au fost păstrați pentru hrană decât în ​​perioada elenistică (secolele IV-II î.Hr.). Studiile genetice au indicat origini materne multiple în Asia de Sud-Est, Asia de Est și Asia de Sud, dar cu clada găsit în Americi, Europa, Orientul Mijlociu și Africa originare din subcontinentul indian. Din India antică, puiul domesticit s-a răspândit în Lydia în vestul Asiei Mici și în Grecia până în secolul V î.Hr. Păsările erau cunoscute în Egipt încă de la mijlocul secolului al XV-lea î.Hr., cu „pasărea care naște în fiecare zi” venind în Egipt din țara dintre Siria și Shinar, Babilonia, potrivit analelor lui Thutmose III.

  
  

• Păsări de curte (substantiv)

  Păsări domestice (de exemplu, pui, rațe, curcani și gâște) crescute pentru hrană (fie carne, fie ouă).

• Păsări de curte (substantiv)

  Carnea de la o pasăre domestică.

• Pui (substantiv)

  O pasăre domestică, Gallus gallus, mai ales când este tânără.

• Pui (substantiv)

  Carnea de la această pasăre mâncată ca hrană.

• Pui (substantiv)

  Un las.

• Pui (substantiv)

  O persoană tânără sau fără experiență.

• Pui (substantiv)

  Un bărbat tânăr, atrăgător, subțire, având de obicei părul mic al corpului; comparați șopotul.

• Pui (substantiv)

  Îndrăznește.

• Pui (substantiv)

  Un dans simplu în care sunt imitate mișcările unui pui.

• Pui (adjectiv)

  Fricos.

  "De ce refuzi să lupți? Nu, cred că ești prea pui."

• Pui (verb)

  Pentru a evita o situație de care se teme.

• Păsări de curte (substantiv)

  păsări domestice, cum ar fi pui, curci, rațe și gâște.

• Păsări de curte (substantiv)

  carnea de pui și alte păsări domestice ca hrană

  "Nu am mâncat carne roșie de 19 ani și păsări de curte timp de 12 ani"

  "carne și păsări crude sau fierte"

  "oricine se ocupă de păsările crude ar trebui să se spele bine pe mâini"

• Pui (substantiv)

  o pasăre menajeră păstrată pentru ouăle sau carnea ei, în special cea tânără

  „raționamentul era încă în vigoare și majoritatea oamenilor țineau puii”

• Pui (substantiv)

  carnea de la un pui

  "friptură de pui"

• Pui (substantiv)

  un joc în care prima persoană care își pierde nervul și se retrage dintr-o situație periculoasă este cel care pierde

  "a fost ucis de o mașină după ce s-a întins pe drum jucând pui"

• Pui (substantiv)

  un las.

• Pui (adjectiv)

  fricos

  "Am fost prea pui pentru a merge la tribunal"

• Pui (verb)

  retrage-te sau eșuează în ceva prin lipsa de nerv

  "arbitrul a aruncat din penalti"

• Păsări de curte (substantiv)

  Păsările domestice crescute pentru masă sau pentru ouăle sau penele lor, cum ar fi cocoșii și găinile, capoanele, curcanii, rațele și gâștele.

• Pui (substantiv)

  O pasăre sau o pasăre tânără, în special. o tânără păsărică de barnyard.

• Pui (substantiv)

  Un tânăr; un copil; ESP. o tânără; o fată; la fel ca puiul de primăvară.

• Păsări de curte (substantiv)

  o pasăre galbenă domesticită, totuși, să fie descendentă din păsările junglei roșii

• Păsări de curte (substantiv)

  carnea de pui sau curci sau rațe sau gâște crescute pentru hrană

• Pui (substantiv)

  carnea unui pui folosit pentru mâncare

• Pui (substantiv)

  o păsări domestice crescute pentru carne sau ouă; se crede că a fost dezvoltat din păsările junglei roșii

• Pui (substantiv)

  o persoană care nu are încredere, este irezolută și doritoare

• Pui (substantiv)

  o competiție prostească; o activitate periculoasă care se continuă până când un concurent devine frică și se oprește

• Pui (adjectiv)

  ușor înspăimântat