Conţinut

• Diferența principală
• Ce este Whisky?
• Ce este Bourbon?
• Diferențele cheie

Diferența principală

Fie că sunteți un băutor bourbon sau un băutor de whisky, trebuie să știți adevărata diferență între aceștia doi. Există o mulțime de diferențe între bourbon și whisky.Principala diferență între bourbon și whisky este că bourbon este un spirit distilat în vârstă de butoi, produs în principal din porumb, în ​​timp ce whisky-ul este un tip de băuturi alcoolice distilate obținute din mușchi fermentat.

Ce este Whisky?

Whisky-ul este un fel de băutură alcoolică distilată, obținută din făină de cereale fermentate. Pentru fabricarea diferitelor soiuri se folosesc diferite boabe care includ orz, porumb, secară și grâu. În mod obișnuit se îmbătrânește în butoaie din lemn care sunt obișnuite în mod obișnuit din stejar alb carbonizat Este un spirit strict reglementat la nivel mondial, cu multe tipuri și clase. Bazele diferitelor tipuri și clase sunt fermentarea boabelor, distilarea și îmbătrânirea în butoaie de lemn. Se spune că distilarea a fost efectuată prima dată de babilonieni în Mesopotamia în 2^nd mileniu î.Hr., cu parfumuri și aromate distilate. Aparatul de distilare standard simplu este cunoscut în mod obișnuit sub denumirea de pot still care constă dintr-o singură cameră încălzită și un vas pentru colectarea alcoolului purificat. Vârstele de whisky se efectuează numai în butoi. De asemenea, whisky-ul îmbătrânit în lemn este mai bun decât cel maturizat în sticle. Whisky-ul se vinde de obicei atunci când acestea conțin 40% alcool sau mai mult.

Ce este Bourbon?

Bourbon reprezintă un whisky american care este făcut din porumb. Numele bourbon provine din dinastia Bourbon franceză. A fost distilat de la 18 ani^lea secol. Se realizează peste tot în Statele Unite, dar este legat în special de America de Sud și Kentucky. În prezent, cota de bourbon este de aproximativ 2,7 miliarde de dolari în SUA, iar aceasta reprezintă aproximativ două treimi din 1,6 miliarde de dolari din exporturile de alcool distilat din Statele Unite. Definiția legală a bourbonului variază de la țări la țări, dar acordurile comerciale impun ca acest nume să fie asociat pentru produsele făcute în SUA În conformitate cu Standardele Federale de Identitate pentru Spirite Distilate, un bourbon trebuie să respecte cerințele legale pentru a putea fi utilizat pentru Consumurile din SUA. Aceste cerințe sunt: ​​este produs în SUA, obținut dintr-un amestec de cereale care conține cel puțin 51% porumb, îmbătrânit în butoaie noi de stejar carbonizat, 805 alcool în volum, introdus în butoi pentru îmbătrânirea a nu mai mult de 62,5% alcool în volum, și îmbuteliat atunci când mai mult de 40% alcool în volum.

Diferențele cheie

1. Bourbonul este un tip de alcool distilat, care se fabrică numai în S.U.A., în timp ce whisky-ul se face în alte părți ale lumii.
2. Cel puțin 51% porumb este necesar să fie în bourbon, cu toate acestea, orzul, secara și grâul sunt de asemenea incluse în acesta pentru echilibrare. Whisky-ul este făcut din orz abia maltat, grâu, porumb, secară și secară maltată.
3. Pentru îmbătrânire, containere noi de stejar carbonizat, de obicei, butoaie de stejar alb sunt utilizate pentru bourbon, în timp ce pentru stejar alb stejar carbonizat este necesar.
4. Bourbon trebuie să fie distilat la maximum 160 de dovezi, în timp ce whiskyul trebuie să fie distilat nu mai mult de 190 de dovezi.
5. Dovada de intrare în barilă a bourbonului nu trebuie să depășească 125, iar whisky-ul nu trebuie să depășească 80 de dovezi.
6. Bourbon este un spirit distilat în vârstă de butoi, produs în principal din porumb, în ​​timp ce whisky-ul este un tip de băutură alcoolică distilată obținută din bezea fermentată.