Conţinut
- Diferența principală
- Lapte de migdale vs. Lapte de nucă de cocos
- Diagramă de comparație
- Ce este laptele de migdale?
- Date nutritive
- Beneficii și limitări pentru sănătate
- Ce este laptele de cocos?
- Date nutritive
- Beneficii și limitări pentru sănătate
- Diferențele cheie
- Concluzie
Diferența principală
Principala diferență între laptele de migdale și laptele de nucă de cocos este faptul că laptele de migdale este produs din migdale excepțional măcinate amestecate cu apă și ușor boabe, în timp ce laptele de nucă de cocos are un conținut mai mare de grăsimi și calorii și este obținut din pielea măcinată de nucă de nucă de cocos îmbibată cu apă.
Lapte de migdale vs. Lapte de nucă de cocos
Laptele de migdale este produs din migdale excepțional măcinate, amestecate cu apă și poate fi ușor boabe, în timp ce laptele de nucă de cocos are un conținut de calorii și calorii mult mai mare decât laptele de migdale și este obținut din pielea măcinată de nucă de nucă de cocos înmuiată în apă. Sursa de lapte de migdale este migdalele, în timp ce sursa de lapte de nucă de cocos sunt nucile de nucă. Atât laptele de migdale si lapte de cocos sunt fără lactoză. Aroma laptelui de migdale este dulce și nucă; pe de altă parte, aroma laptelui de nucă de cocos este dulceagă și cremoasă. Laptele de migdale este folosit pentru a bea crude, coacere, gătit și deserturi; dimpotrivă, laptele de cocos este utilizat pentru gătit, deserturi, băuturi crude și curry. Cele mai populare branduri de lapte de migdale sunt un diamant albastru, și mătase; dimpotrivă, mărcile populare de lapte de nucă de cocos sunt Blue Diamond, Pacific Neutral Foods și So Delicious. Beneficiile pentru sănătate ale laptelui de migdale includ grăsimi scăzute, calorii scăzute, bune pentru intolerant la lactoză și alergice la lactate; dimpotrivă, laptele de nucă de cocos nu conține lactoză bogat în minerale și vitamine și conținut ridicat de calorii pentru creșterea în greutate. Umflarea, urticaria, alergiile la nuci, vărsăturile, căile respiratorii congestionate sunt limitări alimentare pentru laptele de migdale; pe partea basculantă, limitările dietetice ale laptelui de cocos sunt bogate în calorii și grăsimi. Soiurile de lapte de migdale sunt simple, vanilie și ciocolată, în timp ce laptele de nucă de cocos are un nivel subțire de 5,7% grăsime; nivel gros de 20 - 22% grăsimi la soiuri.
Diagramă de comparație
| Lapte de migdale | Lapte de nucă de cocos |
| Laptele de migdale este o băutură produsă din migdale excepțional măcinate care le macină cu apă. | Laptele de nucă de cocos este produs numai din nucă de nucă de nucă de cocos și obținut din pielea măcinată de nucă de cocos îmbibată cu apă. |
| Sursă | |
| migdale | Nuca de cocos |
| Lactoză | |
| Fără lactoză | Fără lactoză |
| Aromă | |
| Dulce și nebun | Dulce și cremos |
| utilizări | |
| Bea crud, copt, gătit și deserturi | Gătit, deserturi, băuturi crude și curry |
| Mărci populare | |
| Diamant albastru și mătase | Diamant albastru, alimente neutre pacifice și atât de delicioase |
| Beneficii pentru sănătate | |
| Conținut scăzut de grăsimi, scăzut de calorii, bun pentru intolerant la lactoză și alergic la lactate | Fără lactoză bogată în minerale și vitamine și calorii ridicate pentru creșterea în greutate |
| Limitări dietetice | |
| Umflarea, urticarie, alergii la nuci, vărsături, căi respiratorii congestionate | Foarte mare în calorii și grăsimi |
| soiurile | |
| Câmpie, vanilie și ciocolată | Nivel subțire de 5,7% grăsime; nivel gros de 20 - 22% grăsimi la soiuri |
Ce este laptele de migdale?
Laptele de migdale este o băutură produsă din migdale excepțional măcinate care le macină cu apă. Urea sa este cremoasă și are o aromă de nuci. Laptele de migdale nu conține grăsimi saturate, colesterol și lactoză, astfel încât poate fi consumat de pacienții intoleranți la lactoză. Laptele de migdale este folosit pentru a bea crud, copt, gătit și deserturi. Brandurile populare de lapte de migdale sunt diamantul albastru și mătasea.
Date nutritive
- Calorii nutriționale: Laptele de migdale are mult mai puține calorii (17 la 100 grame) decât laptele de cocos.
- Gras: Laptele de migdale nu conține grăsimi saturate, 0,208 grame grăsimi polinesaturate, 0,625 grame grăsime monosaturată, ceea ce face un conținut total de grăsimi 1,04 grame.
- Alți nutrienți: Laptele de migdale conține potasiu mult mai mare (220 mg) și calciu (188 mg), de asemenea mai mare în sodiu (63 g) decât laptele de cocos.
Beneficii și limitări pentru sănătate
Laptele de migdale conține calorii și conținut redus de grăsimi. Beneficiile pentru sănătate ale laptelui de migdale includ scăzut de grăsimi, calorii scăzute, bune pentru intolerant la lactoză și alergice la lactate. Umflarea, urticaria, alergiile la nuci, vărsăturile, căile respiratorii congestionate sunt limitări alimentare pentru laptele de migdale.
Ce este laptele de cocos?
Laptele de nucă de cocos este produs numai din nucă de nucă de nucă de cocos și obținut din pielea măcinată de nucă de cocos îmbibată cu apă. Este un lichid alb de lapte opac. Opacitatea și gustul bogat al laptelui de cocos se datorează conținutului ridicat de ulei. Laptele de cocos este un ingredient alimentar tradițional în multe țări. Diferitele sale subtipuri sunt laptele de cocos, crema de nucă de cocos și laptele degresat de nucă de cocos.
Date nutritive
- Calorii nutriționale: Laptele de nucă de cocos este mult mai bogat în calorii nutriționale de aproximativ 154-230 la 100 de grame, în funcție de grosimea laptelui.
- Gras: Laptele de nucă de cocos conține 0,901 grame de grăsimi monoinsaturate, 18,91 grame de grăsimi saturate și 0,233 grame de grăsimi polinesaturate, ceea ce face ca laptele de cocos să crească semnificativ mai mult în conținutul de grăsimi.
- Alți nutrienți: Laptele de nucă de cocos este mult mai mic în sodiu (13 mg), dar și foarte mic în potasiu (50 mg) și calciu (16 mg).
Beneficii și limitări pentru sănătate
Laptele de nucă de cocos poate fi util pentru pacienții care primesc chimioterapie. Laptele de nucă de cocos nu conține lactoză bogat în minerale și vitamine și conținut ridicat de calorii pentru creșterea în greutate. Limitele dietetice ale laptelui de nucă sunt bogate în calorii și grăsimi.
Diferențele cheie
- Laptele de migdale este produs din migdale excepțional măcinate, amestecate cu apă și poate fi ușor boabe, în timp ce laptele de nucă de cocos are un conținut de calorii și calorii mult mai mare decât laptele de migdale și este obținut din pielea măcinată de nucă de nucă de cocos înmuiată în apă.
- Sursa de lapte de migdale este migdalele, în timp ce sursa de lapte de nucă de cocos sunt nucile de nucă.
- Atât laptele de migdale, cât și laptele de cocos nu conțin lactoză.
- Aroma laptelui de migdale este dulce și nucă; pe de altă parte, aroma laptelui de nucă de cocos este dulceagă și cremoasă.
- Laptele de migdale este folosit pentru a bea crude, coacere, gătit și deserturi; dimpotrivă, laptele de cocos este utilizat pentru gătit, deserturi, băuturi crude și curry.
- Cele mai populare branduri de lapte de migdale sunt un diamant albastru, și mătase; dimpotrivă, mărcile populare de lapte de nucă de cocos sunt un diamant albastru, alimente neutre pacifice și atât de delicioase.
- Beneficiile pentru sănătate ale laptelui de migdale includ grăsimi scăzute, calorii scăzute, bune pentru intolerant la lactoză și alergice la lactate; dimpotrivă, laptele de nucă de cocos nu conține lactoză bogat în minerale și vitamine și conținut ridicat de calorii pentru creșterea în greutate.
- Umflarea, urticaria, alergiile la nuci, vărsăturile, căile respiratorii congestionate sunt limitări alimentare pentru laptele de migdale; pe partea basculantă, limitările dietetice ale laptelui de cocos sunt bogate în calorii și grăsimi.
- Soiurile de lapte de migdale sunt simple, vanilie și ciocolată, în timp ce laptele de nucă de cocos are un nivel subțire de 5,7% grăsime; nivel gros de 20 - 22% grăsimi la soiuri.
Concluzie
În cadrul discuțiilor de mai sus se concluzionează că laptele de migdale este produs din migdale excepțional măcinate amestecate cu apă și ușor boabe, în timp ce laptele de nucă de cocos are un conținut mai mare de grăsimi și calorii și este obținut din pielea măcinată de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă.
