Conţinut

• Diferența principală
• Diagramă de comparație
• Bere
• Lichior de malț
• Diferențele cheie

Diferența principală

Băuturile alcoolice au devenit parte din alimentele oamenilor și sunt consumate în cantități mari în majoritatea părților lumii. Au o mulțime de soiuri și se disting prin conținutul de alcool din ele. Cele două elemente despre care se discută aici sunt berea și lichiorul de malț și principala diferență dintre ele este următoarea. Lichiorul de malț devine definit ca o băutură alcoolică obținută din malț prin fermentare, mai degrabă decât prin distilare. Berea este descrisă drept o băutură alcoolică care are în jur de 5% alcool în conținutul complet.

Diagramă de comparație

Bere

Berea este considerată cea mai veche băutură din categoria băuturilor spirtoase și este a treia cea mai utilizată băutură din lume după apă și ceai. El vine în diverse soiuri, iar procesul pe care îl formează este, de asemenea, diferit de oricare altul. Se vinde mai ales în cutii și sticle, dar devin disponibile și sub formă de schiță. Companiile care dețin această băutură variază de la mai multe multinaționale mai mari la fabricile de bere regionale mai mici. Puterea alcoolului este scăzută și variază de la 1% la 20%, deși unele companii chiar au o cantitate mai mare de 40%. Se vinde din belșug și, conform unei estimări, peste 200 de miliarde de litri se consumă în întreaga lume. Procesul de preparare necesită mult timp și spațiu. O clădire dedicată pentru fabricarea berii este numită bere, deși este fabricată acasă în mare parte. Principalele ingrediente necesare pentru a prepara o bere includ Ingredientele de bază ale berii sunt apa; o sursă de amidon, cum ar fi orzul maltratat care se fermentează cu ușurință, drojdia de bere pentru a produce fermentația; și o aromă, cum ar fi hamei pentru a contrabalansa dulceața malțului. Lista de pași include în fabricarea berii sunt mai multe și continuă să se schimbe în funcție de companie și de natura necesară, dar are unitate. Malting, măcinare, spălare, fierbere, fermentare, condiționare, filtrare și ambalare sunt câteva dintre aceste procese și ajută la punerea la dispoziție a celei mai bune beri disponibile pe piață.

Lichior de malț

Acest tip de băutură este definit ca o băutură alcoolică obținută din malț prin fermentare, mai degrabă decât prin distilare. Lichiorul de malț este cel mai frecvent în America de Nord și este considerat o băutură care are un conținut ridicat de alcool.În termeni tehnici, aceasta include în cea mai mare parte orice băutură alcoolică cu 5% sau mai mult alcool în volum, făcută cu orz maltrat. În termeni generali, această bere conține o cantitate mare de alcool, care este întotdeauna mai mare de 7% și este fabricată din procedeu și constituenții care seamănă cu cei pentru lagers în stil american. Este considerat un lager puternic sau ale care are zahăr, porumb și alte ingrediente combinate în proporții și adăugate în orzul malt. Acest proces ajută la creșterea concentrației finale, fără a fi nevoie să crească dulceața sau să schimbe gustul. Termenul a provenit din Regatul Unit în 17^lea secol în care s-a obișnuit în mod colectiv la bere și bere. Aceste băuturi sunt celebre la nivel global, dar nu sunt importate sau exportate în mod regulat. De exemplu, cele pregătite în Statele Unite nu devin disponibile în Europa și invers, deoarece toate au varietatea lor. O încercare de a crea un amestec de malț european și american a fost făcută la sfârșitul anilor '70, dar nu a reușit. Deoarece multe băuturi se află sub această etichetă, este greu de știut concentrația exactă a tuturor. Prin urmare, orice lucru care are mai mult de 1/20^lea conținut de alcool este lichior de malț și disponibil în sticle de 40 de uncii.

Diferențele cheie

1. Berea este descrisă drept o băutură alcoolică care are în jur de 5% alcool în conținutul complet. Pe de altă parte, lichiorul de malț devine definit ca o băutură alcoolică obținută din malț prin fermentare și nu prin distilare.
2. Licoarea de malte este considerată un tip de bere care are mulți componenți în ea și este renumită în regiunea Americii de Nord, în timp ce berea este o băutură alcoolică lichidă, care este renumită în întreaga lume.
3. Puterea alcoolului este scăzută și variază de la 1% la 20%, deși unele companii chiar au o cantitate mai mare de 40% pentru o bere, în timp ce concentrația alcoolului variază între 5% și 6% pentru ca un lichid să obțină numele lichiorului de malț.
4. Importul și exportul de bere au loc în cantități mari în întreaga lume, în timp ce lichidul de malț se prepară în cea mai mare parte la nivel local, astfel încât nu este nevoie de transport.
5. Procesul de fermentație utilizat pentru bere este fermentarea de sus și de jos, în timp ce procedeul pentru un lichid de malț este în cea mai mare parte fermentația de jos.
6. În mod tradițional, berea este disponibilă pe piață sub formă de sticlă de 12 uncii, dar mărimile continuă să se schimbe în funcție de locuri, în timp ce lichiorul de malț este disponibil în sticlele de 40 de unități, indiferent unde sunt prezente.