Conţinut

• Phospholipid

  
  

  Fosfolipidele sunt o clasă de lipide care sunt o componentă majoră a tuturor membranelor celulare. Ele pot forma bicapa lipidică datorită caracteristicii lor amfifile. Structura moleculei fosfolipide constă în general din două „cozi” de acid gras hidrofob și un „cap” hidrofil format dintr-o grupare fosfat. Cele două componente sunt unite de o moleculă de glicerol. Grupele fosfat pot fi modificate cu molecule organice simple, cum ar fi colina, etanolamina sau serina. Primul fosfolipid identificat în 1847 ca atare în țesuturile biologice a fost lecitina, sau fosfatidilcolina, în gălbenușul de ou de pui de către chimistul și farmacistul francez, Theodore Nicolas Gobley. Membranele biologice din eucariote conțin, de asemenea, o altă clasă de lipide, sterol, intercalate printre fosfolipide și împreună asigură fluiditatea membranei și rezistența mecanică. Fosfolipidele purificate sunt produse comercial și au găsit aplicații în nanotehnologie și știința materialelor.

  
  

• glicolipid

  Glicolipidele sunt lipide cu un carbohidrat atașat de o legătură glicozidică (covalentă). Rolul lor este de a menține stabilitatea membranei celulare și de a facilita recunoașterea celulară, ceea ce este crucial pentru răspunsul imun și în conexiunile care permit celulelor să se conecteze între ele pentru a forma țesuturi. Glicolipidele se găsesc pe suprafața tuturor membranelor celulare eucariote, unde se extind din stratul fosfolipidic în mediul extracelular.

• Fosfolipid (substantiv)

  Orice lipide, cum ar fi lecitina sau cefalina, constând dintr-o digliceridă combinată cu o grupare fosfat și o moleculă organică simplă, cum ar fi colina sau etanolamina; ele sunt constituenți importanți ai membranelor biologice.

• Glicolipid (substantiv)

  O asociere a unui carbohidrat și a unui fosfolipid, cum ar fi fosfatidilinositolul, găsită în membranele celulare

• Glicolipid (substantiv)

  
  

  Un compus similar lipsit de o grupare fosfat

• Fosfolipid (substantiv)

  o lipidă care conține o grupare fosfat în molecula sa, de ex. fosfatidilcolina.

• Fosfolipid (substantiv)

  oricare dintre diverși compuși compuși din acizi grași și acid fosforic și o bază azotată; un constituent important al membranelor