Diferența dintre Spaghetti și Fidea

Autor: Louise Ward
Data Creației: 9 Februarie 2021
Data Actualizării: 12 Mai 2024
Anonim
Choice, happiness and spaghetti sauce | Malcolm Gladwell
Video: Choice, happiness and spaghetti sauce | Malcolm Gladwell

Conţinut

Diferența principală

Principala diferență între taitei și spaghete este că spaghetele fac parte din bucătăria tradițională italiană, iar tăiței sunt mâncați de obicei în multe țări ale lumii și sunt asociați cu bucătăria asiatică.


Spaghetti vs. Noodles

Spaghetti este un fel de mâncare faimos din lume, care are o origine italiană. Este unul dintre alimentele bine plăcute în rândul americanilor. Fidea este, de asemenea, un fel de mâncare popular, originar din China și asociat cu una dintre bucătăriile asiatice. Spaghetele sunt de obicei lungi, atât groase, cât și subțiri și cilindrice. Fidea este subțire, alungită și mai puțin groasă. Spaghetele se fac din făină sau semolă și se fierb în apă cu sare și ulei care se aduc la fiert. Fidea este făcută din aluat fără drojdie gătit în ulei și apă clocotită. Spaghetele nu sunt utilizate ca atare în diferite meniuri. În mod normal, este gătit într-o oală cu apă clocotită după care meniul diferă cu tipul de sos care se folosește la prepararea vasului. Fidea este o mâncare versatilă, care este fie în forma lor uscată, fie gătită și face multe meniuri asiatice. Furca este folosită pentru a mânca spaghete. În mod tradițional, tăiței se mănâncă cu betisoare. Ingredientul principal al spaghetelor este făina de grâu sau uneori se prepară spaghete de înaltă calitate din grâu dur. Fideaua conține diferite tipuri de ingrediente, cum ar fi făina de orez, amidon de orez, amidon de cartofi și amidonul de Canna. Spaghetti este disponibil în mai multe soiuri care includ Spaghettini și Spaghettoni, care este o versiune mai subțire și mai groasă a spaghetti tipic. Fidea are diverse soiuri răspândite în întreaga lume precum Mee Pok (Asia de Sud-Est), Lamian (China), Somen (Japonia) și Nokedli (Ungaria). Spaghete este, de asemenea, format dintr-un aluat fără drojdie format într-o formă cilindrică groasă și lungă. tăiței sunt o formă de aluat fără drojdie care le oferă în mod obișnuit o formă de fâșii lungi și subțiri.


Diagramă de comparație

Spaghetetăiței
Spaghetti este un fel de mâncare faimos din lume, care are o origine italianăFidea este, de asemenea, un fel de mâncare popular, originar din China și asociat cu una dintre bucătăriile asiatice.
Formă
Lung, subțire și cilindricDiverse forme
Vas de țară
O parte din bucătăria italianăUn fel de mâncare tradițional în multe țări și o parte din bucătăria asiatică
Servire
De obicei servit cu un sosServit sub formă de multe feluri de mâncare, prăjit, refrigerat etc.
Supă
Nu se adaugă la ciorbăPoate fi adăugat la supă
Facut din
Grâu măcinat și făinăFaina, oua si apa

Ce este Spaghetti?

Spaghetti este cel mai faimos fel de mâncare folosit astăzi, în special în Occident. Este unul dintre cele mai populare preparate din bucătăria italiană. Spaghetele sunt făcute din grâu măcinat, făină sau semolă și apă. Spaghetele italiene sunt, de obicei, făcute din grâu dur. De obicei este gătită într-o apă clocotită sărată, cu ulei, care este adusă la fierbere. Spaghetele au o formă lungă, subțire și cilindrică. Are diferite tipuri care diferă în grosime, cum ar fi spaghettoni, spaghettini și vermicelli. Spaghettonii sunt spaghete mai groase și necesită mai mult timp pentru a găti, spaghettini și vermicelli sunt cunoscuți sub numele de spaghetti cu păr înger, deoarece sunt subțiri și necesită mult mai puțin timp pentru a găti. Mai mult, diverse feluri de mâncare sunt preparate cu spaghete. Este gătit cu diferite feluri de sosuri, carne și legume și se servește cu sos de roșii. În unele țări, cu excepția Italiei, se servește și cu sosul bolnav.


Ce sunt Noodles?

Noodle este numele unui fel de mâncare faimos, originar din China. Numele tăiță provine de la un „nudel” german care înseamnă paste. Ar fi mai convenabil să asociem tăiței cu bucătăria asiatică, deoarece o mulțime de feluri de mâncare preparate cu acesta sunt în cea mai mare parte preparate asiatice. Fidea este făcută din aluat sau făină, ou și apă. Se gătește într-un amestec de apă clocotită, sare și ulei. Poate fi uscat sau refrigerat înainte de gătit, în funcție de tipul de tăiței. Forma tăiței este adesea asociată cu șiruri subțiri lungi, deși poate lua diverse forme. Pastele sunt, de asemenea, un fel de taitei. Fidea poate fi gătită în funcție de diferite rețete. De obicei este gătită în apă sărată, clocotită și apoi scursă. Pot fi consumate imediat după fierbere. Dar unii preferă să mănânce tăiței prăjindu-l cu alte ingrediente precum carnea și legumele. Diferitele taitei gătite prin metode distincte sunt tăiței prăjiți, tăiței refrigerați și ciorba de tăiței în comun. De asemenea, este folosit ca unul dintre ingrediente pentru a crea alte feluri de mâncare precum salata de tăiței, supa de tăiței. Câteva exemple de taitei prăjiți sunt Chow mien, Hokkien mee și lo mein. Fidea este, de asemenea, servită cu multe supe, cum ar fi supe de vită sau de pui.

Diferențele cheie

  1. Spaghetele sunt făcute din grâu și făină măcinate, în timp ce tăițurile sunt făcute din făină, ouă și apă.
  2. Spaghetele sunt de obicei lungi, atât grosul, cât și subțire, iar tăișurile în formă cilindrică invers sunt subțiri, alungite și mai puțin groase.
  3. Spaghetti este o parte din bucătăria italiană, pe de altă parte, tăiței este un fel de mâncare tradițional în multe țări.
  4. Spaghetele sunt fabricate din făină sau semolă, iar apa de pe fidea tăiței sunt făcute din aluat, ou și farfurie fără drojdie.
  5. Spaghetele nu sunt adăugate în supe, în timp ce tăițele sunt adăugate în supe.

Concluzie

Spaghetele și tăiței sunt ambele preparate foarte faimoase din întreaga lume și sunt folosite ca mâncare de bază în multe țări.

Principala diferență între friptura de rump și friptura de pui ete că friptura de rump provine de la ediul poterior al unei vacă, iar friptura de pui provine de la umărul unei vaci.Friptura de fr...

Dependent (adjectiv)Capabil au ușor de depin."Era o peroană foarte de încredere."Dependable (ubtantiv)O peroană au un lucru de încredere. De încredere (adjectiv)Potrivit au ba...

Popular Pe Site