Conţinut
Diferența principală
În timp ce oamenilor din întreaga lume le place să încerce mâncare nouă, este important întotdeauna să știi ce încerci. Cu toate acestea, bucătăria japoneză nu este atât de faimoasă în întreaga lume, dar există puține preparate precum sushi care și-au pus amprenta peste tot. Se formează din orez care este gătit corespunzător cu ajutorul uleiului și apoi se adaugă alte ingrediente pentru a face să arate diferit de un alt fel de orez. În timp ce Maki este tipul de sushi, acesta este prezentat sub formă de rulou și are toate ingredientele care se completează cu o bucată rotundă de alge marine.
Diagramă de comparație
| Bazele distincției | Sushi | Maki |
| Origine | Japonia | Japonia |
| celebru | In jurul lumii. | Mai exact, în Statele Unite. |
| Reţetă | Făcut din orez care este gătit corect cu ajutorul uleiului și apoi se adaugă alte ingrediente, cum ar fi fructe de mare, pui sau alte tipuri de carne și legume. | Algele de mare și tot materialul care, de obicei, face parte din sushi. Înfășurat în jurul întregii structuri. |
| Eatery | Ca un vas de orez | Ca un sul. |
| Natură | Aperitiv | Felul principal de mâncare. |
| Tipuri | Maki Sushi, Nigiri Sushi și Oshi-Sushi. | Nici unul. |
Sushi
Sushi-ul este unul dintre cele mai faimoase alimente atunci când vine vorba de japonezi și este renumit nu numai în țara însăși, ci în toată lumea, datorită gustului său distinct și a modului în care se prepară. Este un tip care are originea în Japonia și este obținut din orez care este gătit corect cu ajutorul uleiului și apoi se adaugă alte ingrediente pentru a face să arate diferit de un alt fel de orez. Se poate mânca fie ca mâncare principală, fie ca aperitiv, dar principala utilizare a acestuia este cea din urmă. Se poate amesteca cu fructe de mare, pui sau alte tipuri de carne și legume, dar primul fel de mâncare în sine are pește în el. Oamenii au venit cu diferite soiuri și chiar adaugă fructe tropicale în farfurie. Singurul lucru obișnuit în toate acestea este orezul care poate fi fiert, prăjit sau aburit în funcție de alegerea personală. De asemenea, tipul de orez poate diferi, în timp ce majoritatea oamenilor folosesc orez alb, unele regiuni, în special subcontinentul preferă utilizarea orezului brun. Persoanele care preferă să îl mănânce sunt în cea mai mare parte vegetarieni și cei care necesită pierderea în greutate. De obicei, servește cu diferite tipuri de ingrediente care pot include murături, ghimbir, wasabi și sos. Există multe forme în care gătește, cea mai obișnuită așa cum s-a explicat mai devreme este orezul de sushi, celelalte tipuri includ nigirizushi care constă doar din orez cu sushi, există și bolul de sushi care este completat cu pește crud sau legume și este cunoscut sub numele de Chirashizushi.
Maki
Maki poate fi considerat în sine un fel de mâncare separat sau un tip de sushi în funcție de alegerea personală, dar este relativ diferit de sursa primară. Poate fi definit simplu ca un fel de mâncare japonez, care este servit cu legume crude și servit împreună cu alge marine și sushi este înfășurat în jurul întregii structuri. Acest articol este un tip de rulou care provine din sushi și, prin urmare, este uneori cunoscut sub numele de Sushi Role. În acest strat de pește crud sau fructe de mare sunt adăugate pe partea de sus, care pot fi înlocuite cu fructe, dacă cineva vrea să mănânce ceva dulce sau cu legume pentru persoanele care nu doresc să mănânce carne. Întotdeauna înfășurat în alge marine care îi conferă distincția față de celelalte forme. Oamenii așează toate lucrurile sub formă de straturi care sunt așezate pe foaia de ceară de mare uscată și apoi sunt rulate pentru a forma o formă cilindrică, care este apoi terminată prin adăugarea altor mirodenii sau chiar prăjirea acesteia în unele cazuri. Acest tip este mai renumit în Statele Unite, unde oamenilor le place să aibă porții mai mari de mâncare, doar consumul de sushi nu este atât de satisfăcător și acesta este motivul pentru care îl folosim ca fel principal în loc de aperitiv. Dezavantajul principal este că trebuie să-l mănânci cât mai repede, deoarece orezul din rolă face ca totul să fie umed și gustul se schimbă imediat ce rola devine mai puțin caldă. Nu este dificil de făcut și abia durează 10-15 minute, iar prețul acestuia este mai mare decât celelalte tipuri din cauza ingredientelor.
Diferențele cheie
- Sushi gătește cu ingredientul principal al orezului care s-a copt într-un mod diferit și apoi servit împreună cu pește, alte fructe de mare, pui, carne, legume și chiar fructe în unele cazuri. Maki gătește cu ajutorul algelor care se așază pe suprafață, iar apoi materialul de sushi pregătit separat este frecat la suprafață și apoi forma cilindrică devine evidentă.
- Sushi ca mâncare devine consumat de oameni sub formă de aperitiv sau fel principal, în timp ce Maki face întotdeauna parte din felul principal.
- Sushi-ul este mai renumit în Japonia și în alte locuri unde se preferă mâncarea japoneză, în timp ce Maki este preferat mai ales în Statele Unite.
- Sushi-ul are o dimensiune mică a porțiunii și, prin urmare, nu îndeplinește pofta de mâncare, în timp ce porțiunea de Maki devine mai mare, deoarece are forma unei rulouri.
- Materia primă, cum ar fi peștele și carnea adăugată în sushi, în funcție de cerință, în timp ce numai chestii naturale adăugate într-un maki sunt legumele și fructele împreună cu carnea gătită.
- Există tipuri primare de sushi care includ în principal trei tipuri de sushi numite Maki Sushi, Nigiri Sushi și Oshi-Sushi. Prin urmare, spunem că Maki este o formă de sushi.
